El próximo domingo 1 de febrero, a partir de las 10 de la mañana, en la Rambla, El Vendrell celebrará la Xatonada Popular con el 29º Concurso de Maestros Xatonaires, la 28ª Exhibición de Xatonaires Infantiles y la 22ª Feria de productos alimenticios naturales y artesanales. La presentación se hizo ayer por la tarde en el comedor de la escuela Pau Casals, donde se iniciaron los cursos "Aprende a hacer xató", en los que participan 240 niños y 70 adultos.
El presidente de la Asociación Gastronómica de la Universidad del Xató de Cataluña, Paco Azuaga, explicó que "los cursillos infantiles mantienen su éxito de convocatoria y domingo los niños y niñas que han participado volverán a llenar la Rambla en su particular exhibición ". Todos los niños que participen entrarán en el sorteo de una bicicleta gentileza de Ciclos Vendrell. Sobre los cursos infantiles, también se hizo mención a que la ganadora del año pasado, Laia Alfaro, de diecisiete años, se inició en la elaboración de este plato en los cursos "Aprende a hacer xató" cuando tenía siete años, y el año pasado era la primera vez que se presentaba en el Concurso de Maestros Xatonaires. Este año, Laia Alfaro será investida Maestra Xatonaire.
La concejala de Promoción Económica, Ángeles Turdiu, anunció que "además de todo lo que ya hay programado, también se contará a un show cooking de diferentes maneras de elaborar xató a cargo de Fina Puigdevall, actual embajadora de la Ruta del xató y propietaria del restaurante Les Cols, de Olot, que tiene dos estrellas Michelin ". Esta actividad se llevará a cabo mientras el jurado del Concurso de Maestros Xatonaires esté deliberando.
Por otra parte, durante toda la mañana en la Rambla habrá stands relacionados con el mundo del xató, además de la Feria de productos alimenticios naturales y artesanales; se podrá degustar café en el stand de Cafés Brasilia y se harán talleres infantiles, espectáculos de animación, encuentro de intercambio de placas de cava y ruleta de obsequios, que este año correrá a cargo de los administradores de la Fiesta Mayor. A partir de 2/4 de 12 del mediodía se realizará el reparto de unas 2.300 degustaciones de xató, que tendrán un precio de 7 euros.
En cuanto al Concurso de Maestros Xatonaires, en el que aún queda alguna plaza libre para poder participar, hay que decir que contará con los tradicionales premios para los tres primeros clasificados: 1º clasificado, 300 € y café Brasilia para un año; 2º clasificado, 150 € y café Brasilia para medio año, y tercer clasificado, 100 € y café Brasilia para tres meses. También se obsequiarán los seis primeros clasificados con 2 xatonadas, gentileza de varios restaurantes de El Vendrell, y, además, todos los participantes en el concurso recibirán un diploma acreditativo y un lote de Cafés Brasilia. El jurado del concurso estará formado por Martí Carnicer, alcalde de El Vendrell; Paco Azuaga, presidente de la Asociación Gastronómica de la Universidad del Xató de Cataluña; Laia Alfaro, ganadora del Concurso de Maestros Xatonaires de 2014; Alicia Ortiz, miembro del grupo de Cintas El Vendrell del Embarcada, entidad que celebra el 5º aniversario; Maite Medina, vicepresidenta del Casal Familiar, entidad que celebra el 60 aniversario; Aida Escarré, miembro del Baile de Bastones de El Vendrell, entidad que celebra el 35 aniversario; Oriol Rossell, propietario de El Obrador Pasteleros y representante del colectivo Tierra y Mesa; Ramón Mestre, de Ciclos Vendrell; Salvador Vallés, vicepresidente del Gremio de Hostelería del Baix Penedès, y los periodistas gastronómicos Marc Orozco, Marcos Falagán y Enric Ribera.
