El Vendrell ya calienta motores de cara a la próxima Xatonada popular. Este pasado martes se iniciaron ya los cursillos infantiles “Aprende a hacer Xató” y esta mañana, en el Ayuntamiento de El Vendrell, se han presentado los actos que conformarán la Xatonada Popular del Vendrell 2023.
Este año la fiesta gastronómica llega con un nuevo formato. Así, el 4 y 5 de marzo Vendrell vivirá un fin de semana lleno de actividades para todas las edades alrededor del xató.
El sábado 4 de marzo el programa de actos incluye el Xató Experience: en la Rambla se podrán probar los productos del territorio relacionados con la salsa de xató de la mano de productores y restauradores locales.
También se organizarán diversos talleres y dinámicas de público infantil y familiar sobre temas como el derroche de los animales, la cerámica azul catalana o la permacultura oriental, así como actividades relacionadas con el xató en tres equipamientos culturales: el Museu Deu, el Museu Àngel Guimerà y la Biblioteca Pública Terra Baixa.
El sábado también se instalará en la Rambla un espacio solidario de Protección Animal con recogida solidaria de alimentos, la presencia de distintas asociaciones de animales, una pasarela adoptiva, sorteos y un ciclo de charlas.
Otras propuestas lúdicas del sábado serán la VermuTOnada, un vermut musical en el escenario de la Rambla, una actuación de baile de la escuela de flamenco Paca García que se hará con fines solidarios por los animales o ya por la noche, una actuación de la banda “Aquellos Cantos Locos”, tributo a El Canto del Loco.
Por otro lado, durante todo el sábado, Comerç del Vendrell se sumará a la fiesta de la Xatonada organizando el XatOutlet, un remate final de las rebajas. Así, las tiendas de las calles peatonales sacarán sus stocks de temporada a las puertas de sus establecimientos y las que no están ubicadas en este espacio se instalarán en la Rambla.
El domingo 5 de marzo será el plato fuerte de la Xatonada 2023 con los actos tradicionales como el 37º Concurso de Maestros Xatonaires, la 36ª Exhibición de Xatonaires infantiles y la 26ª Feria de Productos Naturales y Artesanales. También durante la mañana se hará la investidura de Sergi Rovira como Maestro Xatonaire, ganador de la edición 2020 del Concurso.
En relación al jurado del concurso de este año se ha avanzado que éste contará, entre otras personalidades e invitados, con reconocidos profesionales de la restauración como el chef Oriol Balaguer, embajador de la Ruta del Xató o Arnau París, cocinero del Cocinas de TV3 y ganador del concurso televisivo MasterChef 9.
Será a partir de las 11h cuando se pondrán a la venta los tickets para comprar el xató, a un precio de 7€. Este año se ofrecerá tres restauradores diferentes para que el público pueda escoger. También habrá la opción de xató sin gluten.
La DO Penedès colabora aportando 1.500 raciones de vino sin coste para la organización de la Xatonada Popular, con la participación de las siguientes bodegas: BODEGA AVGVSTVS FORVM, MAS COMTAL, NADAL, BOLET, JANÉ VENTURA y ALSINA & SARDÀ aportando vino tinto , rosado y tinto en una clara apuesta conjunta para la difusión y la promoción del territorio del Penedès.
También durante la jornada del domingo el público podrá disfrutar del Espacio Solidario de Protección Animal, de una ludoteca para los más pequeños, del juego gigante de la oca de la Ruta del Xató o de un Scape room exprés, entre otros.
La clausura de la jornada festiva la pondrá la actuación musical del cantante mexicano Coyote Dax. Éste presentará su último single acompañado de su equipo de bailarinas así como de la escuela de baile Míriam Buitrago.
https://www.elvendrell.net/images/stories/Xatonada_2023/TR%C3%8DPTIC_XATONADA_2023.pdf
