En el auditorio pequeño de la Escuela Municipal de Música Pau Casals, tuvo lugar la presentación de la 25a Xatonada Popular de Vendrell a cargo del alcalde, Benet Jané; la regidora de Comercio y Turismo, Àngels Turdiu; el presidente del Gremio de Hosteleria del Baix Penedès, Elias Chacón, y el presidente de la Asociación Gastronómica de la Universidad del Xató de Cataluña, Paco Azuaga.
La Xatonada Popular de Vendrell se celebrará como cada año el primer domingo de febrero (6 de febrero). Se prepararán unas 3.000 raciones de xató, que se podrán adquirir por el precio de 7 euros. Este año, por el mismo precio, las personas que compren las raciones también se llevarán un babero conmemorativo del 25è aniversario, patrocinado por Cafés Brasilia, así como una copa y una casoleta, también en recuerdo de este cuarto de siglo de Xatonada. Además, gracias a la gentileza de la DO Penedès, también se ofrecerá un "portacopas".
Con respecto a los actos, a partir de las 10 h, a la Rambla de Vendrell, tendrán lugar el 25è Concurso de Maestros Xatonaires, la 24a Exhibición de Xatonaires Infantiles, la 18a Feria de productos alimentarios naturales y artesanales, una muestra de estands relacionados con el mundo del xató y el encuentro de placas de cava. Además, durante toda la mañana habrá la animación del grupo que ha acompañado la fiesta en los últimos años, el "Gobern de Cataluña", y una ludoteca para los niños, con una treintena de juegos de habilidad hechos con productos reciclados.
Una novedad de este año, que quiere hacer más amena la visita en la fiesta, es la incorporación de una ruleta de obsequios, a cargo del dragón de fuego El Cabrot. Todo el mundo que quiera participar podrá comprar un boletín y ver qué producto relacionado con el xató puede ganar. También hay novedades con respecto al jurado del concurso; para conmemorar los 25 años de la Xatonada Popular, el Ayuntamiento de Vendrell ha invitado los personajes populares que a lo largo de este tiempo han venido a la Xatonada. De momento, ha confirmada la presencia del locutor Justo Molinero y la actriz Rosa Andreu.
Por otro lado, como en los últimos años, se ha querido que las entidades de Vendrell participen activamente en la fiesta de la Xatonada. La manera de hacerlo ha sido invitando a formar parte del jurado las entidades que aquel año celebraban algún aniversario significativo. Este año, se contará con representantes de los Dansaires del Penedès (65 años), de los Gigantes y Enanos de Vendrell (80 años), de la Escuela Municipal de Música (25 años), de Bou de Fuego (25 años) y de Radio El Vendrell (30 años).
En el turno de intervenciones, Àngels Turdiu manifestó que "son un orgullo para nuestra villa los 25 años de historia de la Xatonada Popular. Por esto, ayer mismo se presentó el nuevo logotipo de la Xatonada que, según los responsables de su creación, la empresa TGD Comunicación, impulsa El Vendrell como capital del xató. Esta capitalidad se justifica por el conjunto de acciones que se hacen para promocionar este plato, como pueden ser los cursos infantiles "Aprende a hacer xató", el Concurso de Maestros Xatonaires, la misma Xatonada, etc. Benet Jané destacó que "este nuevo lema a buen seguro dará un buen impulso a la promoción exterior del xató de Vendrell".
En este mismo acto, coincidiendo con los 25 años de la Xatonada Popular, se quiso hacer un homenaje a todas las personas que han colaborado de forma voluntaria a salir adelante esta gran fiesta gastronómica. Por este motivo, se entregó un pin de plata, un pañuelo de cuello, un mortero de cerámica y un diploma, a título póstumo, a Vicenç Toldrà y a Palmira Ivern y, de forma personal, a Jaume Cabau, Alfons Vidal, M. José Chacón, Josep Rafecas, Josep Marrasé, Jesús Trayner, Joan Sabaté, Núria Solé, Andreu Zurano, Ton Maestros, Lluís Viñes, Montserrat Nin, Piedad García, Juan José López, Albert Martín, Carme Gracia, Salvador Rovira, Juani Mimbrero, Matías Toledo, Domingo Alfaro, Ángel Díaz, Josep Martín, Dori Corpas, Maria Díaz, María Carmen Fernández, Antonio Fernández, Jordi Ollé, Àngel Cugat, Loli Herrera, Carles Guasch, Elies Chacón, Baltasar Julià y Paco Azuaga.
También se quiso hacer un agradecimiento público a todas las instituciones, que han tenido un papel clave en el crecimiento y la dinamización de la Xatonada, y a las empresas que un momento u otro han apoyado.
Así pues, domingo 6 de febrero, tendrá lugar la Xatonada Popular de Vendrell, la capital del xató.
